Mousse med mintchoklad
Mousse med mintchoklad, 4-5 port.
Ingredienser
200 g 70 % choklad, mint*
5 dl vispgrädde, rumstempererad*
Gör så här
1. Bryt chokladen i mindre bitar och smält den över ett vattenbad. Låt kastrullen med chokladen stå och svalna i några minuter.
2. Vispa grädden lite löst & häll ner den smälta chokladen. Vispa moussen lätt fluffig.
* Använd laktosfria produkter så är desserten även laktosfri. (Går det inte att hitta laktosfri choklad med mint så använd mörk choklad & tillsätt några droppar mintessens. :)
Hoppas det ska smaka! ♡