Tinas glutenfria

 

 

Igår blev det äppelpaj i glas till efterrätt, en lite roligare variant av smulpaj. :)

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredienser:

 

ca. 50-75 g smör/margarin*

ca 1 msk kanel

1 skalat äpple

2 dl havregryn, ren havre

ca 1/2-1 dl vaniljsås

 

Gör så här:

 

1. Ställ in ugnen på  150 grader.

2. Smält smöret i en kastrull. 

3. Häll i havre i en bunke tillsammans med 2/3 av kanelen och det smälta smöret. Blanda runt med en sked.

4. Skär äpplet i små tunna tärningar och krydda med ca. 1/3 msk kanel. 

5. Häll havreblandningen och äppeltärningarna i en ugnsform. Grädda längst ner i ugnen i ca. 40 min. Låt svalna.

6. Ta fram fyra coctailglas. Fyll botten på glasen med havreblandningen, äppeltärningarna och sedan vaniljsås. Varva tills glasen är fyllda. 

 

*Använd ett laktosfritt alternativ så är pajen även fri från laktos.

 

 

 

 

 

Hoppas det ska smaka ♡

 

 

Ha en fin lördag ♡