Tinas glutenfria

Ingredienser

Ca 100 g rumstempererat smör

1 1/2 dl farinsocker

1 tsk vaniljsocker

1/2 dl strösocker 

2 dl Lailas mjölmix (blå)

1 msk kakao

1 krm bikarbonat

1 ägg

3 dl havregryn (Ren havre från Semper)

1 dl majsstärkelse 

M&M

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Skär smöret i tärningar, häll ner i en matberedare.

3. Tillsätt farinsocker, vaniljsocker och strösocker. Blanda. 

4. Tillsätt alla torra ingredienser. Blanda.

5. Dela degen i ca 12 bitar, rulla varje bit till en boll (ca strl pingisboll). Lägg på plåt med bakplåtspapper och Tryck i m&m i kakan. Tänk på att inte grädda för många kakor på samma plåt, då det är lätt att dem flyter ut. Ha ca 6 st/plåt.

6. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min. 

Låt kakorna svalna på ett galler. Servera gärna med ett glas mjölk :)

Hoppas det ska smaka ♡