Tinas glutenfria

 

Den här pastasåsen gjorde jag till middag i förra veckan, så himla gott! :) Passade perfekt till Paolos färska pasta. 

 

 

 

 

 

 

 

ca 700 g fryst broccoli

ca 200 g gräddädelost

ca 200 g strimlad skinka

4 dl creme fraiche

Salt

Peppar

2 tsk maizena ljus redning

 

 

1. Koka upp broccolin i ca. 1 min. Häll av vattnet.

2. Stek skinkan i ca. 3 min, tillsätt creme fraiche och broccoli. Krydda och smula ner gräddädelosten. 

3. Häll i lite maizena ljus redning i taget, vispa. Låt såsen puttra på spisen i ca. 10 min.