Polentagröt
God morgon!
Idag startade jag dagen med lite polentagröt. Det påminner om mannagrynsgröt men är naturligt glutenfri. :)
Polentagröt, ca 2 port.
4 dl mjölk*
Ca 2 dl polenta
Gör så här:
1. Häll mjölken i en kastrull och låt koka upp under omrörning.
2. Tillsätt polenta, lite i taget så att du får en perfekt konsistens på gröten.
Servera i en skål med kanel och socker eller lite sylt.
* Använd laktosfri mjölk så blir gröten laktosfri.
Hoppas det ska smaka :)