Champinjoner fyllda med gräddädel
Dessa fyllda champinjoner har blivit en riktig favorit hos mig sedan min svärmor bjöd oss på champinjoner fyllda med ädelost. :)
Champinjoner fyllda med gräddädel
Ingredienser
ca. 6 st stora champinjoner
1 dl creme fraiche
ca 70 g ädelost, special
Gör så här
1. Häll ner creme fraichen i en bunke, smula ner ädelosten och mixa med en stavmixer. Mixa röran tills den blivit slät.
2. Ta bort stjälken på champinjonerna och fyll dessa med röran.
3. Grilla champinjonerna i ca. 10 min. tills de känns genomsekta.
Hoppas det ska smaka ♡